中国饮食文化源远流长,火锅和烧烤,承载着国人的温馨回忆。火锅烧烤以它独特的烹制方式,以及让无数吃货们难以忘却的美味,受到众多国人的热爱和追捧!

　　唐宋时,火锅开始盛行,官府和名流家中设宴,多备火锅;在五代时,也出现过五格火锅。到了清代,各种涮肉火锅已成为宫廷冬令佳肴。

　　如今,火锅烧烤已然成为第一国民美食,围在一起吃火锅烧烤的人,不是家人便是伙伴,不是兄弟闺蜜便是恋人朋友,所以在年轻人当中一直流行这样一句话:“没有什么烦恼是吃一顿火锅烧烤解决不了的!”“一顿不行,那就两顿!”

　　火锅和烧烤的蕴藏的市场潜力巨大。公开数据显示,近年来火锅占据餐饮行业约15%的市场份额,且逐步增长,预计今年火锅市场规模突破7000亿元。

　　产业研究机构智研咨询数据显示,去年我国烧烤用户规模达到2.45亿人,烧烤市场规模突破1900亿元。

　　通过对目前所拥有的火锅烧烤食材品牌的分析研究发现:火锅烧烤吃菜品牌的发展处于发展初期阶段,目前还是一片蓝海!

　　但是火锅和烧烤一般都需要事先准备大量食材、器具:比如鸳鸯锅或单人锅、锅底、烤炉、佐料、肉和蔬菜等等,这就给想在家中品尝美食的人带来了很多问题。

　　1. 家门口的生鲜超市:生鲜蔬菜品种单一,丸子虾滑类产品单一,口感不佳,无特色川蜀食材。

　　3. 大型商超、菜市场:距离远,想要买齐完备的食材与器具不易,消耗时间漫长。

　　可见,消费者在选择家庭火锅烧烤时存在着食材买不全、买不好、价格昂贵等一系列问题。

　　因此,秉承“放心好品质,实在好服务”品牌理念的1828王老吉•小吉锅派火锅烧烤食材新零售品牌应运而生!

　　1828王老吉•小吉锅派火锅烧烤食材新零售品牌,为消费者提供一站式采购服务!

　　1828王老吉•小吉锅派致力于打造中国第一火锅烧烤食材新零售品牌,总部位于郑州。

　　响应国家“推动大数据、云计算、物联网广泛应用,新兴产业蓬勃发展,传统产业深刻重塑”的政策号召,由广药集团联合小吉锅派食品有限公司共同发起成立,是广药大健康产业的重要组成部分。

　　小吉锅派依托“1828王老吉”品牌优势,面向全国市场,打造火锅烧烤食材新零售顶尖品牌,为消费者提供更理想的选择。1828王老吉•小吉锅派的品牌经营理念为“放心好品质,实在好服务”!

　　我们将围绕原创IP,不断创作新鲜的品牌内容,为后品牌发展提供源源不断的营销能量。

　　小吉锅派的产品包括牛羊肉、海产品、丸滑、底料、蘸酱调味料、粉面、生鲜、酒水、烧烤食材、火锅用具等全系列产品,根据不同地区的口味偏好,配送不同的种类,共约400+种产品。于此同时小吉锅派同300多家上游合作企业建立深度链接,从而保证食材的高品质!

　　小吉锅派建立线下零售店,可以让消费者体验自选食材服务;同时打造小吉锅派线上商城,集商城系统、促销系统、会员系统、积分系统为一体,打通O2O支付渠道闭环;消费者通过线上商城,在距离最近的门店下单,线上完成结算,线下有专业人员配送,同城实现将新鲜食材快速送到客户手中!

　　品牌优势王老吉品牌通过王老吉凉茶走进大众视野,现在已为全国人民所熟知,在广大消费者中具有强大的品牌号召力。

　　广药集团2017年完成营业额超1000亿,2019年1300多亿元,在此基础上制定了大力发展大健康产业,冲刺1500亿、进军世界500强的目标。火锅烧烤食材连锁项目符合集团战略定位,获得集团在资金、管理、人员等方面的全方位支持。

　　供应链优势1)整合全球资源,打造火锅食材产业链集团专业的采购人员全球寻找优质食材,高品质全程严选。

　　2)原材料从原产地直接采购,货源品质把控减少中间环节,节约采购和生产成本,让普通消费者也能享受得起高品质食材。

　　3)生产过程全程质量监控严格把控生产环节,提高内控质量标准;安排专业的质检人员对原材料储存、生产流程、出厂质量全程监控,按标准程序抽检产品质量。杜绝任何不合格产品流入市场。

　　4)从产品出厂到消费者购买之前,全程冷链 储存、运输从工厂到门店,全程冷链物流:工厂—分仓—门店,做到一站式无缝温控。

　　5)国际领先的大数据供应链管理系统投资2000余万元,重金打造的大数据供应链管理系统,可以有效的避免上下游企业之间的信息不对称,提高快速反应能力,有效压缩整个供应链的库存水平。此外,还可实现对各级仓库、包括终端店面的库存进行精准预警,有效避免出现滞销产品和库存积压。

　　装修指导支持:提供店面布局、门头形象标准设计图,统一店面展示形象,降低店铺装修成本

　　物流配送支持:严格流程标准化,总部全程冷链配送,专注、高效、减轻店面运营费用

　　系统培训支持:针对店面管理、杏宇平台销售术语、产品知识、产品加工存储、收银系统等专业培训,轻松开店

　　品牌宣传支持:运营团队为店铺提供开业前及后续节假日营销策划,全程跟踪服务,让合作店后顾无忧

　　网络宣传支持:提供网络主流交互平台、户外及区域宣传等多个媒体宣传渠道,传统媒体和新媒体

　　1828王老吉•小吉锅派的优势远不与此,想要了解更多详情的朋友,可以拨打我们的合作热线王老吉•小吉锅派,欢迎您的加入!

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