知道农民们准备了哪些年货吗?这些好吃的令“吃货”口水流不停!

日期:2024-09-20 10:34 | 人气:

  春节临近,“年味儿”越来越浓了,家家户户都忙着置办年货。然而,最能体现“年味儿”的还得是味蕾上的满足了。

  别看这猪头瞧起来脏兮兮的,但从农村里出来的人都懂,过去村民都不富裕,只有过年过节,才会杀猪宰羊。把这猪头烹饪熟了绝对是一道美味,一点儿都不亚于炖肉。

  尽管时代在变、口味在变,但不变的是对家乡的乡愁记忆。过去在农村,过年那些天,鸡鸭鱼肉吃腻了,炒点猪肝、猪肺调节一下口味。说起这些,只要是在农村待过的人,满满的都是回忆。

  以前都是自己用刀剁肉,现在有了机器,都是用机器碎肉了。做好的腊肠趁天气好,要放在阴凉处自然风干,等到过年家人团聚的时候就可以吃自己制作的腊肠了。腊肠保存好了,还可以吃上一年。

  那个大盆里面装的是啥?有过农村生活经历的人都懂,这是“麻豆腐”。农村有句俗话说“大吃二喝炒麻豆腐”,指的就是这个。由于炒制“麻豆腐”很费油,因此吃“麻豆腐”就有了“不会过日子”一说。不过,现如今,农民的生活水平提高了,过年吃“麻豆腐”也只是为调节一下口味,已经算不上什么。

  晒咸鱼啦,这样的鱼入口略有嚼头儿,而且越嚼越有味道。虽然是叫咸鱼,却并不是很咸,否则既不好吃,还不健康。

  海鲜干货,在南方的农村那都是必备的年货。南方人家不仅自己晒制鱼干,市场上销售着各种各样巨大的鱼干呢。

  春节临近,我国南方不少农村都流行着一种习俗——抖糍粑,来迎接春节的到来。每到这时,往日寂静的农村便开始热闹起来,处处洋溢着节日的喜悦和欢庆。

  抖糍粑一般要好几个年轻力壮的劳力进行协作才能完成,往往是几家人合力制作。经过一段时间的捣鼓后,便可拿出来食用。每到抖糍粑的时候,全村人都欢天喜地,尤其是小孩子。

  热热闹闹的农村大集,忙忙碌碌的年货储备。看似平淡无奇,却又真真切切,这就是咱老百姓的生活。今年春节,您储备了点什么年货呢?不妨和我们说说,与大伙儿共同分享一下迎接新年的乐趣。

  《食在囧途》“囧”员工齐曝吃货往事(图),国内首档原创轻喜剧美食真人秀《食在囧途》本周六将播出第六期。尹正不甘示弱,首次讲述自己近乎疯狂的觅食之举,在剧组从垃圾桶里“捡饭”吃,惊呆众人。带着一颗赤诚的吃货心,一起相约1月21日本周六晚22:00,浙江卫视《食在囧途》,不见不散。

  黄晓明工作室晒出一组图片,黄晓明带着口罩现身便利店,端着食物就地开吃,还不忘一路啃玉米,十足不顾形象。

  ”原杏宇平台招商来,她深夜变吃货,打算吃完夜宵再睡觉。” 据悉,景甜1988年7月21日出生于陕西省西安市,毕业于北京电影学院表演系,华语影视女演员。2006年,景甜发行个人首张音乐EP《你是谁》,并正式踏上演艺之路。

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