如今说到吃货，相信很多人都是不陌生的，因为“吃货”这个词是近几年在网上很火爆的一个词语，主要是用来形容喜欢吃各种美食的人。而像中国这个美食特别多的国家，这吃货肯定也是有很多的，就像外国泛滥成灾的小龙虾，在中国根本是不够吃的。

　　小龙虾在中国人的手中，能做成各种各样的口味，比如经典的麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾等等。而中国吃货的强大，不仅体现在小龙虾上面，就连这种水果也是难逃一劫的，直接被中国吃货吃成国家保护植物了。大家看到这种植物知道是什么水果吗？

　　其实这种被吃到濒临灭绝的水果叫做水椰子，主要出现在中国的海南地区或者是其他的热带地区。这种水椰子长得就像是刺球一样，表面有很多凹凸不平的尖刺，而这些尖刺里面就是好吃的水椰子果肉了。当地人在打开水椰子的时候，都是会用到砍开，然后把里面的果肉取出来。

　　像大家看到的白色果肉就是水椰子的果肉了，看起来感觉就跟果冻是差不多的，而水椰子一般的吃法就是做成甜品，然后再在里面放上很多的冰块，就成了海南当地人最喜欢吃的甜品了。如果有机会去海南旅游的话，幸运的话还能吃到一次水椰子呢。

　　杏宇

　　其实水椰子在以前很多都是种在沿海港湾泥沼地带，在这些沿海地区就能起到防洪的作用，但是近年来由于人们的过度砍伐食用，所以这种水椰子的数量也就越来越少了，现在已经被国家列为国家三级保护植物了。所以说中国吃货真的是太强大了，只要是喜欢吃的都能吃到濒临灭绝，不知道大家有没有吃过水椰子呢？