全球十大美食城火爆出炉其中三个都被这个国家承包了!

日期:2024-09-14 00:56 | 人气:

  快来看看著名的美食测评机构Catering发布了最佳美食目的地指数(Best Food Destinations Index),西班牙又妥妥的成为,前十名的城市里,西班牙就占了三席! 圣塞巴斯蒂安位列榜首,巴塞罗那和马德里分别第4名和第7名。

  圣塞巴斯蒂安位于西班牙北部巴斯克地区,气候温润,靠近法国,同时具有西班牙的热情和法式的浪漫。在饮食方面,他也交融了法国的精致与西班牙的豪迈,荣摘榜首。

  美丽的海滩赐予了这里新鲜的海产,因此在圣塞巴斯蒂安可以吃到最新鲜最棒的食材,巴斯克厨师又个个精致,圣塞巴斯蒂安拥有西班牙最多的米其林餐厅。它在美食家评审和高档餐饮两项中,不可思议的达到了10,满足了所有美食家的味蕾,可谓是无可挑剔。

  日本东京同样以海鲜和精致料理取胜,专家意见和高档餐饮两项分别是9.5和9.82。但是日本的海鲜价格偏高,性价比低,喜欢日料的朋友要准备好你的钱包了。

  日本菜对食材品质要求非常高,尤其是用于制作寿司的鱼和海鲜,而老牌店的寿司师父,通常有十几年的制作寿司和烹割经验。相信许多小伙伴都逃不过寿司的诱惑。

  纽约给人的印象是汉堡薯条,但这里的食物对素食者也很友好。纽约是世界级大都市,餐厅选择非常多。哪怕是素食主义者,也有非常丰富的选择。

  另外,它的街头食品品质都一极棒,评分高达8.04,纽约快餐指数是15,就是15%的餐厅都是快餐,明显的美国文化特征,是不是非常平民接地气。

  巴塞罗那是西班牙最受欢迎的旅游城市,位于西班牙东部靠近地中海,每年有无数游客来自世界各地到巴塞罗那享受假期。

  美食家给出的分数是9.6。巴塞罗那在食物的丰富性和多样性上,比另外两个西班牙美食城市更高,这也和它开放的程度有关。源于巴塞罗那的分子料理曾经给整个美食界带来创新和变革。

  新加坡菜的综合评分和多样性都很高,新加坡也属于多元民族,美食是集印度、中國、马来西亚经典小吃与一身,还有来自缅甸、越南、柬埔寨和菲律宾的元素。

  「娘惹菜」是新加坡集大成而衍生出的自家菜肴。在牛车水美食街、老巴刹、 加东,以及东海岸的海鮮中心都是品尝新加坡美食的好地方。

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  人们对法国的高档餐厅评价很高,9.74分,法国人坚守着对美食的执着,传统三道式料理,法国红酒,法式甜点,咖啡馆,都是巴黎的精髓。

  马德里作为西班牙首都,汇集了各式各样的西班牙美食,火腿、海鲜饭、虽然马德里不出产海鲜,仍然可以在马德里找到最高品质的海鲜饭,地道的加利西亚章鱼,和品质最高的火腿。

  秘鲁首都利马(Lima)是唯一一个跻身十强的发展中国家城市,利马也被奉为“南美洲美食之都”。

  秘鲁菜被称为世界上最多变的传统菜式之一, 在过去几个世纪,众多不同族群的人定居秘鲁,同时也带来了各自的传统美食。而山地高原、亚马孙河以及沿海地区的丰富新鲜食材为利马美食创造了另一大优势。而利马恰恰体现出了该菜式令人称奇的多样化。

  老牌的世界中心城市,英国人有能力把世界上最好的东西都带回英国。虽然英国菜以暗黑料理著称,但是伦敦却汇集了世界上最棒的餐厅。

  伦敦来自世界各地的移民都非常多,但是它并没有什么融合菜,每一种都保持着原本的风味,在这你能吃到堪比印度本土的印度菜。而英国人,依旧抱着炸鱼薯条不放。

  慕尼黑一直是德国饮食的代表城市之一,代表菜系是巴伐利亚菜系,当地人最有名就是啤酒和德国香肠啦。各种肉类,还有德国传统菜的酸菜猪脚。跟法餐完全不同,慕尼黑餐厅的特点是爽朗和畅快,分量都很大。

  看完以上榜单,吃货们应该已经完全了然于心究竟哪里才是吃货的福利大国吧:西班牙!当然,除了品尝美食,对烹饪感兴趣的小伙伴也一定不能错过顶级美食之国西班牙!

  蓝带国际学院Le Cordon Bleu International成立于1895年的巴黎,旗下设50所学校遍布27个国家的知名城市。蓝带国际学院是世界上最重要的教授经典料理,甜点和烘焙的厨艺学院,每年有来自70多个国家的约2万名学员入读蓝带学院。蓝带国际学院被公认为是世界上首屈一指的厨艺学院。

  为了将西班牙的美食文化发扬光大,蓝带国际学院自然在西班牙马德里也开设了西班牙蓝带学院。西班牙马德里蓝带学院为广大的美食爱好者提供了广泛的学术课程,旨在培养未来的行业领导者,在他们选择的领域里本着“怎么想,就怎么尝试”的宗旨。 通过对个性化的关注,教学人员的支持和对学生的激励,使学生在马德里蓝带学院的进度成为密集和有效的专业人力培训过程,始终以实践和现实情况相结合为重点的。

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